Valentijnsdag menu

5- gangen €52,-

Dungesneden king fish yellow tail – gemarineerde sjalot – creme fraiche – passievrucht – gele biet

Gebakken heilbot – spruitjes – beurre blanc – kalamansi – winterpostelein

Bloemkool – truffel – hazelnoot – perfect ei of gebakken ganzenlever

supplement ganzenlever €9,- 

Eendenborst – blauwe bes – rode biet – cacao

Liefdes dessert

Verrassing voor thuis